Elérhetőség
Köretek
Majonézes karfiol
2015.09.04 19:10
Hozzávalók 3 főre
Hozzávaló
kj
kcal
Fehérje (g)
Zsír (g)
Szénhidrát (g)
Ár (Ft)
50 dkg karfiol
607
145
12
2
20
190
1 db tojás sárgája
57
14
1
1
0
15
1 dl...
Párolt cékla
2015.09.04 19:02
Hozzávalók 4 főre
Hozzávaló
kj
kcal
Fehérje (g)
Zsír (g)
Szénhidrát (g)
Ár (Ft)
70 dkg cékla
882
210
41
1
4
84
10 dkg vöröshagyma
163
39
1
0
8
17
2 evőkanál...
Karfiol köret
2015.09.04 18:59
Hozzávalók 3 főre
Hozzávaló
kj
kcal
Fehérje (g)
Zsír (g)
Szénhidrát (g)
Ár (Ft)
1 kg karfiol
1 213
290
24
4
39
380
2 dl tejföl
1 684
408
4
40
8
108
1 db tojás...
Galuska
2015.09.04 18:58
Hozzávalók 4 főre
Hozzávaló
kj
kcal
Fehérje (g)
Zsír (g)
Szénhidrát (g)
Ár (Ft)
40 dkg finomliszt
5 760
1 376
54
4
282
52
2 db tojás
572
136
11
10
1
80
1 evőkanál...
Alufóliás burgonya
2015.09.04 18:56
Hozzávalók 4 főre
Hozzávaló
kj
kcal
Fehérje (g)
Zsír (g)
Szénhidrát (g)
Ár (Ft)
70 dkg burgonya
2 492
595
18
1
129
84
10 dkg reszelt sajt
1 595
381
28
28
2
185
2 dl...
Cukkini spagetti
2015.08.30 12:09
2 személyre
2 db
cukkíni
2 db
sárgarépa
1/2
póréhagyma
1 db
piros kaliforniai paprika
1 db
chili paprika
1
cs friss petrezselyem
2 dl
húsalaplé
5...
Aranykrumpli
2015.08.30 11:25
Hozzávalók 3 főre:
4-5 közepes krumpli (kb 80-90 dkg)
3 ek reszelt sajt ( parmezán és trappista)
1 dl zsírszegény Meggle főzőtejszín
só
kakukkfű
1 mokkásnál fűszerpaprika
1 tk zsemlemorzsa
1 tk olaj
1 koktél paradicsom
Elkészítése 30 perc:
A krumplit meghámozzuk, majd fél...
Sajtos krumplipüré golyó
2015.08.22 16:43
Hozzávalók:
burgonya
sajt
zsemlemorzsa
bacon
Elkészítés:
Főzzük meg a burgonyát, majd törjük szét, végül a tenyerünkben formázzunk belőle gombócokat. Minden gombóc közepébe tegyünk egy kisebb, kockára vágott sajtot, majd forgassuk zsemlemorzsába, végül pedig tekerjük egy szelet baconbe....
Hagymás cukkini-tócsni
2015.08.21 10:55
Hozzávalók:
40 dkg cukkinihez
1 tojás
30-35 dkg liszt
1 fej hagyma (lilahagymával finomabb)
só
bors
kevés olaj a sütéshez
natúr joghurt
1 gerezd zúzott fokhagyma
3-4 db. menta levél
Elkészítés:
A cukkiniket meghámozzuk, lereszeljük, majd besózzuk, és állni hagyjuk. 20 perc...
Párolt zöldségek sajttal
2015.08.21 10:52
Hozzávalók
· 4-5 db kisebb cukkini
· 1 db nagy fej hagyma
· 1-2 db paradicsom
· 2 db paprika
· ...
Cukkinis lepénykék
2015.08.21 10:46
Cukkinilepénykék
Hozzávalók
· 1 közepes cukkini
· 3 egész tojás
· 1 kis csokor petrezselyem
· 4-5 evőkanál...
Mazsolás rizs
2015.08.20 06:13
A mazsolás, hagymás rizs egy tipikus török köret. Nagyon finom és egészséges, továbbá nem csupán köretként fogyasztható,
hanem főételként is egy vegán vagy diétás menüben. Elkészítése is nagyon egyszerű..
Hozzávalók
30 dkg rövidszemű...
Jázminrizs cukkinivel
2015.08.20 05:43
1. Elkészítettem egy bögre (nálam 2,5 dl.) jázmirizst.
( Íme a rizsfőzés menete:
Adjunk hozzá, a rizs tetejétől számítva, 2.5cm mélységű vizet.
Teljes lángon, fedő nélkül főzzük mindaddig, amíg a víz felszívódik, és a felszínén nagy buborékok keletkeznek. (Tipp:...
Ananászos rizs
2015.08.18 01:18
Hozzávalók:
rizs
1 darabolt ananász (konzerv vagy friss)
só
bors
petrezselyem
gyömbér
olaj
Elkészítés:
A rizst megmossuk, kevés olajban megpirítjuk, felöntjük vízzel, fűszerezzük, főzzük.
Az ananászt megpucoljuk (a konzervet kinyitjuk), feldaraboljuk, pici olajban...
Egyszerű gombaragu
2015.08.17 08:30
Hozzávalók:
80 dkg gomba
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 ek zsír (kacsa, liba)
1 paradicsom
1 kápia paprika
1 kk borsikafű
1 kk oregánó
1 ek keményítő
1 dl száraz fehér bor
1 csokor petrezselyem zöld
őrölt bors
só
Elkészítése:
A vöröshagymát kockára vágom, és megdinsztelem...
Tételek: 16 - 30 ból 34