Elérhetőség
Köretek
Rizspiláf
2015.08.12 03:20
Hozzávalók:
1 bögre ( 2,5 dl. ) hosszúszemű rizs
1,5 bögre forralt víz
1 kis fej vöröshagyma, nagyon apróra vágva
1 gerezd fokhagyma,...
Zöld burgonyapüré
2015.08.12 01:30
Hozzávalók
1 kg burgonya
1/2 kg héjas borsó
só
tejföl
Az arányok gyakorlatilag ránk vannak bízva. A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk, és sós vízben puhára főzzük. A kifejtett borsót lobogó forró vízbe dobjuk, és kb. 10 percig főzzük. Leszűrjük, és...
Burgonyapüréből krokett
2015.08.12 01:28
Hozzávalók
maradék burgonyapüré
maradék spenót (elhagyható)
só
liszt
zsemlemorzsa
sütéshez olaj
A maradék krumplipürét kissé megsózzuk (a hozzáadott liszt miatt veszít a sós ízéből, ezért kell hozzá a plusz só). Majd annyi lisztet gyúrunk hozzá, amennyivel egy nem ragacsos, puha, szép gombócot...
Pácolt majonézes burgonyasaláta
2015.08.12 01:26
Hozzávalók
1 kg újburgonya
1 nagyobb fej lila hagyma
só
Pác
2 ek porcukor
2 ek ecet
kb. 1 liter víz
Öntet
1 ek porcukor
1 tk mustár
2 tk citromlé
4 ek majonéz
bors
1 nagy doboz (450 g) tejföl
(vagy egy picit több)
A burgonyát megmossuk, sós vízben puhára főzzük. Hagyjuk kihűlni, majd lehúzzuk a...
Tételek: 31 - 34 ból 34