Kezdőlap - Receptek - Szárnyasok

Szárnyasok:

Szárnyasok 2.

Csirkemell tárkonyos mustáros mártásban

2016.08.17 22:27

Köszönet Szilágyi Balázsnak. Csirkemell tárkonyos mustáros mártásban hozzávalók: 2 db lebőrözött, kicsontozott csirkemell 2 db vöröshagyma 1 dl száraz fehérbor 2 dl tejszín Fél liter csirke alaplé 8 dkg dijoni (esetleg tárkonyos) mustár só őrölt bors 1...

Takart csirkemell

2015.11.22 18:02

Szeretjük a szaftosabb husikat és ha jól készítjük el a csirkemell is tud ilyen lenni. Hozzávalók - 1 csirkemell filé felszeletelve - 1 nagy doboz tejföl - 20 dkg reszelt füstölt sajt - pár szelet bacon - liszt - só,...

Csirkemell Stroganoff módra

2015.11.05 05:22

Hozzávalók 4 személyre 1 egész csirkemellfilé 20 dkg borsó 25 dkg gomba 2 kisebb ecetes uborka 1 kisebb vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 dl tejföl 1 dl tejszín 1 teáskanál mustár 4 evőkanál olaj só őrölt bors petrezselyemzöld A csirkemellet...

Tölcséres,csirkemájas a tökéletes vacsora

2015.09.24 10:11

Hozzávalók: 1/2 bögre tej 1/2 bögre víz 3 evőkanál olaj 1 mk. cukor 1 felvert tojás 1 1/2 teáskanál só 2 1/4 teáskanál instant élesztő 3 1/2 - 4 bögre finomliszt (attól függ, hogy mennyit vesz fel.) A tetejére a kenés: 1 tojás 1 evőkanál tej szezámmag A töltelékhez: Hozzávalók: 1 /2 kg...

Barbari kacsamell

2015.09.24 07:56

Hozzávalók 4 személyre 4 (kb. 180 g-os) kacsamell 400 g vargányagomba, 1,2 kg apró parajlevél, 12 szem burgonya, 1,2 liter zöldségleves, 150 g olvasztott vaj, 2 evőkanál méz, 1 dl száraz vörösbor, 4 dl csirkehúsleves, 50 g mogyoróhagyma, só, bors Elkészítése: Felmelegítünk egy serpenyőt, egy kevés...

Kakukkfüves kacsamell szőlőmártásban

2015.09.23 09:16

Hozzávalók: 2 egész, bőrős kacsamell, kb. 80 dkg só bors gyömbérpor 15 dkg kimagozott szőlő 3 dl szőlőlé barnacukor 5 dkg vaj friss kakukkfű 2 gerezd fokhagyma A kacsamell bőrös felét irdald be, s a húst ízesítsd sóval, borssal és gyömbérrel. Egy hideg serpenyőbe tedd a bőrös felükkel lefelé a...

Összes cikk

Tételek: 1 - 6 ból 6

Téma: Szárnyasok

Melyik a kedvenc szárnyas ételfajtád?

Dátum: 2015.08.20 | Feladó: Jani Konyhája

Nekem különösen kedvencem, mint olyan nincsen, viszont minden ízletesen elkészített étel bejön. Főleg a kapirgálós szárnyasból készült a nyerő!

Elérhetőség

Jani Konyhája

6300.Kalocsa, Hungary.

https://tuzhelyemen7.webnode.hu

akarenko@freemail.hu

Szárnyasok

Pulyka ropogós

2015.08.17 11:29

Nokedli-receptjei Hozzávalók: 25 dkg darált pulykahús, 2 db tojás, 3-4 ek. tej, 18 dkg finom zsemlemorzsa, 1 kis fej apróra vágott vöröshagyma, 1 fej jégsaláta, 4-5 db nagy...

Csirkecombok narancslében párolva

2015.08.17 11:23

Nokedli-receptjei j· Hozzávalók: - 4 db csirkecomb, - 5 szál újhagyma finomra felkarikázva, - 2 ek. liszt, - 1 mk. paprika, - 1 dl olívaolaj, - 2,5 dl frissen facsart narancslé, - 1...

Tárkonyos pulykamell pezsgőmártással

2015.08.17 11:18

Nokedli receptje: pulykamell,tárkony,kakukkfű,száraz pezsgő, 60 dkg pulykamellet felszeletelünk sózzuk, borsozzuk és minden szeletet főtt füstölt bacon szalonnába tekerünk, fogvájóval megtűzzük. Serpenyőben kevés olajon a szeletek mindkét oldalát pirosra sütjük, majd félretesszük. A...

Citromos csirkemell pirított zsemlegombóccal

2015.08.17 11:14

Nokedli receptje: - 1 kg csirkemell filé, - 1 pohár tejföl, - 0,5 citrom leve, - ételízesítő, só, bors ízlés szerint, - 1 kk. étkezési keményítő, - 1 ek. napraforgó olaj. A csirkemellet megmossuk, csíkokra vágjuk. Nagyobb serpenyőben, vagy lábasban kevés olajon...

Pulykarolád zöldséges töltelékke

2015.08.17 11:12

Nokedli receptje: 60 dkg cukkinit meghámozva, 40 dkg erdei gombakeveréket megtisztítva és jól átmosva, 1 nagyobb fej vöröshagymát, 1 gerezd fokhagymát, 2 húsos zöldpaprikát, 2 meghámozott és kimagozott paradicsomot apróra kockázunk. Serpenyőben 2 ek. margarint felforrósítunk. Ha kezd...

Gesztenyés pulykamell petrezselymes újkrumplival

2015.08.17 09:42

Hozzávalók: ½ kg pulykamell 20 dkg füstölt bacon 20 dkg Maroni egész gesztenye 10 dkg tökmag 10 dkg Spar Vital dióbél 10 dkg fenyőmag 1 db tojás 1 vöröshagyma 1 csokor petrezselyem só, bors 1 kg újkrumpli 2 csokor petrezselyemA gesztenyét enyhén sós vízben megfőztem, és krumplinyomón...

Ázsiai csirkeragu

2015.08.17 08:48

Hozzávalók( 2 nagy adag): 30 dkg csirkemell filé 2 evőkanál olaj 20 dkg megtisztított gomba vagy 1 konzerv 1,5 dl víz 5 evőkanál sója szósz 3 kávéskanál étkezésikeményítő 1 késhegynyi őrölt gyömbér 1 késhegynyi őrölt szerecsendió 1/2 kávéskanál curry 2 kávéskanál ketchup őrölt bors,...

Hortobágyi palacsinta

2015.08.17 08:28

Hozzávalók: Maradék csirkepörkölt néhány palacsinta – lehetőleg sósan elkészítve, tejföl fűszerek izlés szerint Elkészítése: A csirkepaprikás nálunk sok szafttal készült. A megmaradt húsokat egyszerűen leszedtem a csontról és egy kevés szafttal összedaráltam. A palacsintákat megsütöttem....

Tojásos csirkemáj

2015.08.17 08:26

Hozzávalók 4 adag: 500 g csirkemáj 12 tojás 1 hagyma 3 gerezd fokhagyma 1⁄2 csokor petrezselyemzöld 1 tk só 1⁄2 tk őrölt bors 3 ek olaj Elkészítése: A csirkemájat megtisztítjuk, nagyobb darabokra vágjuk és egy kicsit előfőzzük. A vizet leöntjük róla és hagyjuk kihűlni. A tojások felét...