Szilváshusi
2015.08.30 13:09
Hozzávalók
- 2 személy részére:
- 4 vékony szelet pulykamell
- 2 szem szilva
- 10 dkg reszelt sajt
Elkészítése, 30 perc:
A két szilvát felvágom vékony szeletekre. A kiklofolt pulykamell közepébe teszem egy kis adag sajttal együtt, összegöngyölöm. A hús végeit fogpiszkálóval össze lehet tűzni. Bepanírozom, és forró olajban készre sütöm. Félbevágva, reszelt sajttal megszórva, burgonyapürével tálalom. Nagyon finom még fóliában sült burgonyával is.