Sajtos-sonkás kukoricasaláta
2015.08.18 00:30
Hozzávalók:
- 1 vékony szelet sajt
- 2 szelet pulykamellsonka
- 1 szál zöldhagyma
- 1 kiskanál apróra vágott snidling
- 3 evőkanál konzervkukorica
- 1 db kemény tojás
- 1 evőkanál borecet
- 1 evőkanál olívaolaj
- csipetnyi porcukor
- só
Elkészítés:
A sajtot és a sonkát szeljük vékony csíkokra, a zöldhagymát mossuk meg, és karikázzuk fel. A sajtot, a sonkát és a hagymát keverjük össze a kukoricával. A főtt tojást szeleteljük fel. A borecetből, az olívaolajból, a cukorból és egy pici sóból készítsünk dresszinget, majd adjuk a kukoricás keverékhez. A salátát szórjuk meg a snidlinggel, és tálaljuk a felszeletelt főtt tojássa