Párolt zöldségek sajttal

2015.08.21 10:52

 

Hozzávalók

·         4-5 db kisebb cukkini

·         1 db nagy fej hagyma

·         1-2 db paradicsom

·         2 db paprika

·         15 dkg trappista vagy füstölt sajt

·         oregánó

·         bazsalikom

·         kakukkfű

·         só

·         bors

Elkészítés

A zöldségeket megmosom, és felkarikázom, illetve felszeletelem. Meglocsolom olivaolajjal és befűszerezem a zöldségeket. Folyamatos keverés mellett 10 percig fonnyasztom őket, majd jénai tálba teszem megszóróm sajttal és 10 percig a sütőbe teszem Kockára vágva tálalom.