Paradicsomos Kenyerleves
2015.09.11 21:16
Hozzavalok:
- 1kg paradicsom
- 1 hagyma
- 6 evokanal oliva olaj
- 2 cikk fokhagyma
- 4 tojas
- 40dkg masnapos kenyer (rendes kenyer, nem formakenyer)
- so
Elkeszites:
Tegyuk bele egy fazekba az aprora vagott hagymat es fokhagymat, a meghamozott es aprora vagott paradicsomot es az oliva olajat. Hagyjuk foni amig pure allagu nem lesz. Tegyunk hozza 1 liter vizet es hagyjuk forrni. Ebbe a forrasban levo vizbe ussuk bele a tojasokat. Amig a tojasok fonek, a mar felvagott kenyeret tegyuk bele a levesbe es hagyjuk jol elazni. Kesz is van! Ha akarunk, lehet bele tenni sonkat, kolbaszt (megpiritva zsirjaval).