Paradicsomleves

Hozzávalók:

1db 140 g.-os paradicsomkonzerv (Aranyfácán a legjobb!), liszt, olaj, zeller zöld, betűtészta

Elkészítés:

Annyi olajat öntünk a lábosba, hogy egy evőkanál liszttel rántást tudjunk csinálni. Ebbe tesszük a paradicsompürét, összekeverjük, majd felengedjük 1liter vízzel. Ízlés szerint cukrozzuk, sózzuk (!), és pár darab zeller levelet teszünk bele. Ha felforrt, belefőzzük a tésztát és már kész is van.

Ez kb.4-5 tányér levesre elég, nem túl híg, és nem túl sűrű.