Elkészítése:
2 toast kenyeret megpirítunk, majd mindkét szeletet kenjük meg vajjal vagy margarinnal.
A sorrend:
1. az egyik megvajazott kenyér
3. sajt (ha dupla sajtosan szeretnénk)
4. szalámi
5. sajt
6. a másik megvajazott kenyér

Verjünk fel egy tojást (ez kb. 2 szendvicshez elég), szórjuk meg sóval, borssal. Forgassuk meg benne a szendvicseket, majd a forró olajban (nem kell sok, kb egy ujjnyi elég) süssük aranybarnára mindkét oldalát.

Nem kell félni, nem fog szétesni. Én is azt hittem, hogy szétesik, de nem :)

Sztori: Erre a receptre egy diéta során találtam rá, igazán nagyon finom reggeli :)