Camembert sajttal és baconnal töltött csirkemell

2015.08.17 06:12

 

 

Hozzávalók 4 fő részére:

 

 

  • 4 db csirkemell filé
  • 4 szelet camembert sajt
  • 8 szelet bacon

A panírozáshoz:

  • finomliszt
  • tojás
  • zsemlemorzsa

A sütéshez:

  • repcetolaj

Elkészítése:

A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk.

Mindegyik csirkemellre teszünk 2-2 szelet bacont és egy-egy a camembert sajtból.

A csirkemelleket összehajtjuk, majd lisztbe, felvert tojásba, zsemlemorzsába panírozzuk, és bő olajban kisütjük.

Köretnek sült burgonyát készítettem mellé, de tetszés szerinti körettel tálalható.

Jó étvágyat kívánok hozzá!