Baconnal töltött rántott sajt

2015.08.17 06:51

 

2015.08.13 01:47

Hozzávalók 4 fő részére

 

  • 40 dkg trappista sajt
  • 8 szelet bacon
  • 3 db tojás
  • 20 dkg finomliszt
  • 30 dkg zsemlemorzsa
  • étolaj

A sütéshez:Előkészítés: A sajtot kb 4-5 mm vastag szeletekre vágjuk.

Elkészítés:

Két szelet sajt közé, teszünk egy-két szelet bacont és a szokott módon bepanírozzuk, csak most duplán. Liszt-tojás-zsemlemorzsa-tojás-zsemlemorzsa. Így a sajt, nem folyik ki olyan könnyen. Bő olajban kisütjük. Tálalásnál tetszőleges köretet és tartármártást adhatunk hozzá.

Jó étvágyat kívánok hozzá!