Cikkek archívuma
Zöldséges-tojásos sült rizs
2015.08.06 17:35
Hozzávalók:
12 dkg barna rizs (előfőzött)
2 sárgarépa
1 paszternák (v. zöldség)
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
2 fő részére
10 dkg zöldborsó
1 lila hagyma
3-4 tojás
só
őrölt fehér bors
sajt
Elkészítése:
A rizst a tasakon lévő leírás...
Tárkonyos rakott zöldbab
2015.08.06 17:33
Hozzávalók:
1 kg darált hús (csirke, pulyka, sertés)
1 kg zöldbab (lehet mirelit is)
2 bögre rizs
2 vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
3 ek étolaj
2 tk ételízesítő
1 tk tárkony
4 dl tejföl
1 tojás
5 dkg sajt
ízlés szerint só
őrölt bors
Elkészítése:
A rizst 1 ek olajon megfuttatom,...
Krumplis tészta
2015.08.06 17:27
Hozzávalók:
75 dkg száraztészta
1 kg burgonya
2 fej vöröshagyma
10 dkg bacon szalonna
1 ek pirospaprika
2 ek étolaj
ízlés szerint őrölt bors
ízlés szerint só
Elkészítése:
A burgonyát megpucolom, felkockázom, és enyhén sós vízben megfőzöm.
A tésztát (fodros nagykocka) forrásban lévő,...
Slambuc
2015.08.06 17:18
Hozzávalók:
20 dkg füstölt szalonna
1 fej vöröshagyma
1 szál füstölt kolbász
4-5 krumpli
30 dkg lebbencs tészta
ételízesítő
só
pici piros paprika
csípős zöld paprika (elhagyható)
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Elkészítése:
A füstölt szalonnát...
Bográcsgulyás
2015.08.06 17:13
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
150 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
1,5 kg sertés lapocka
6 szép nagy fej...
Csirkemájas lecsó, nokedlivel
2015.08.06 17:11
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
1 kg lecsópaprika
50 dkg...
Marhapörkölt bográcsban, füstölt csülökkel
2015.08.06 16:37
Elkészítési idő:
120 perc Mennyiség:
12 fő részére
Hozzávalók:
6 kg marhalábszár
2 kg hagyma
1 füstölt csülök
50 dkg lecsópaprika
1 hegyes, csípős zöldpaprika
40 dkg...
Brokkolis tészta mediterrán módra
2015.08.06 16:27
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Hozzávalók:
pici vaj
2 gerezd fokhagyma
1 brokkoli (kb. 50 dkg)
10 dkg füstölt tarja/szalonna
10-15 dkg reszelt sajt
30 dkg tészta (fodros nagykocka/szélesmetélt/csavart tészta)
1,5 dl...
Fűszeres császárhús lecsós krumpliágyon
2015.08.06 16:24
Hozzávalók:
8 szelet bőrös császárhús (1,5 kg)
Páchoz:
1 ek őrölt csemege paprika
kevés őrölt csípős paprika
só
őrölt bors
kevés étolaj
morzsolt kakukkfű
40 dkg lecsópaprika
40 dkg paradicsom
3 fej főzőhagyma
5 gerezd fokhagyma
só
Elkészítési idő:
100...
Kacsamell steak szilvás párolt káposztával
2015.08.06 16:18
hozzávalók / 2 adag
A káposztához
0.5 kis fej káposzta (fehér)
5 dkg aszalt szilva
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
őrölt...
Tételek: 651 - 660 ból 666