Cikkek archívuma
Bácskai rizses hús pulykából
2015.08.17 06:41
2015.08.14 18:43
Hozzávalók 4 főre:
50 dkg sertés
2 fej vöröshagyma
4-5 gerezd fokhagyma
4 zöldpaprika
1 hegyes erős paprika
2 ek zsír
2 tk...
Bácskai rizses hús I.
2015.08.17 06:39
2015.08.14 18:43
Hozzávalók 4 főre:
50 dkg sertés
2 fej vöröshagyma
4-5 gerezd fokhagyma
4 zöldpaprika
1 hegyes erős paprika
2 ek zsír
2 tk pirospaprika
1 mk őrölt bors
1 tk őrölt kömény
2 gerezd...
Laskagomba pástétom
2015.08.17 06:37
2015.08.13 15:24
Hozzávalók:
0,5kg laskagomba, 25dkg darált sertéshús, 40dkg sütnivaló kolbász, 10dkg füstölt szalonna, 2 dl tejföl, 2 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 nagy csomó petrezselyem, 1-1 kávéskanál őrölt szerecsendió, gyömbér, fahéj, 1...
Csirkemell falatok kukoricalisztes bundában
2015.08.17 06:31
2015.08.06 15:40
hozzávalók / 4 adag
60 dkg csirkemell filé
3 db tojásfehérje
3 evőkanál kukoricaliszt
szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint (sült csirke...
Ropogós, omlós, sült kacsacomb
2015.08.17 06:29
2015.08.06 16:06
hozzávalók / 2 adag
4 db kacsacomb
só ízlés...
Csirkecomb falatok mexikói szószban
2015.08.17 06:26
2015.08.06 17:24
Hozzávalók 4 főre:
4 csirkecomb
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 tk oregáno
4 ek sűrített paradicsom
1 sárgarépa
1 konzerv vörösbab
1 mexikói zöldségkeverék (konzerv, vagy fagyasztott)
2 chilipaprika
1 ízlés...
Erdélyi sült csirkecomb
2015.08.17 06:23
2015.08.12 00:58
Hozzávalók: 1 kg csirkecomb, 1 kg vöröshagyma, 10 dkg kolozsvári füstölt szalonna, 75 dkg burgonya, 3 dl tejszín, 1 teáskanál citromfű, 1 mokkáskanál tárkonylevél, 1 mokkáskanál őrölt szerecsendió, 1 evőkanál...
Rántott csirkecomb liszt és tojás nélkül
2015.08.17 06:21
Tisztelegve witch szakács előtt!
hozzávalók / 4 adag
A panírhoz
1 bögre zabpehely
10 dkg parmezán sajt (reszelt)
0.5 tk só
1 tk fokhagymapor
10 g vöröshagyma (por)
1 teáskanál fűszerpaprika
1...
Kacsamell steak szilvás párolt káposztával
2015.08.17 06:17
hozzávalók / 2 adag
A káposztához
0.5 kis fej káposzta (fehér)
5 dkg aszalt szilva
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
1 ek méz
1...
Tejszínes, fokhagymás csirke recept
2015.08.17 06:16
2015.08.12 01:40
Hozzávalók 4 főre:
Hús:
40 dkg csirkemell filé szeletelve
1 kávéskanál só
frissen őrölt bors ízlés szerint
1 teáskanál fűszerpaprika
2 evőkanál finomliszt
3 ek olvasztott vaj
1 dl víz
4 gerezd...
Tételek: 531 - 540 ból 666