Cikkek archívuma
Tavaszi csirkés-zöldséges rakottas
2015.08.21 18:03
hozzávalók / 4 adag
50 dkg csirkemell filé
3 db nagyobb burgonya
1 közepes db cukkini
3 db sárgarépa
6 nagy db csiperkegomba
2 nagy db paradicsom
2 közepes fej vöröshagyma (vagy póréhagyma)
2...
Bolognai rakott padlizsán
2015.08.21 18:00
hozzávalók / 5 adag
1.2 kg padlizsán
25 dkg darált sertéshús
500 g bolognai szósz
2.5 evőkanál finomliszt
2.5 dkg vaj
2.5 dl tej
2 db tojás
20 dkg sajt (reszelt vagy...
Brokkoli csirkeágyon
2015.08.21 17:56
Hozzávalók / 4 adag
40 dkg csirkemell filé
2 közepes fej brokkoli
1 közepes db vöröshagyma
2 ek tejföl
150 g joghurt
ételízesítő ízlés szerint (csirkés ételízesítő)
1 csipet só
bors ízlés...
Ázsiai narancsos csirke
2015.08.21 17:52
Hozzávalók / 4 adag:
Csirkehús
50 dkg csirkemell filé
2 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
Narancsos szósz
3 gerezd fokhagyma
1.5 narancsból nyert narancslé
3 ek méz
6...
Serpenyős fűszeres csirkemell sok zöldséggel
2015.08.21 17:50
Hozzávalók / 4 adag
450 g csirkemell filé
0.5 tk kurkuma
0.5 teáskanál gyömbér
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek római kömény
1 ek koriander (darált)
1 ek porcukor
5 közepes...
Édes-savanyú csirke Mayathia konyhájából
2015.08.21 17:47
Hozzávalók / 4 adag:
70 dkg csirkemell filé
1 közepes db kápia paprika
3 kk étkezési keményítő
1 közepes db sárgarépa
5 dkg bambuszrügy
2 közepes db újhagyma
3 gerezd fokhagyma
5 dkg sűrített...
Ázsiai marha ragu
2015.08.21 17:44
Hozzávalók / 4 adag:
45 dkg marhahús
1 közepes db kápia paprika
1 nagy db sárgarépa
4 közepes db újhagyma
1 kk bors (szecsuáni)
2 ek osztrigaszósz
2 ek szójaszósz
2 ek chiliszósz
2...
Harcsa stir-fry
2015.08.21 17:40
Hozzávalók / 4 adag
500 g törpeharcsa (bőr nélküli)
20 dkg uborka (2 db közepes)
1 közepes db sárgarépa
100 g bébikukorica
0.5 csokor snidling
2 gerezd fokhagyma
3 teáskanál chiliolaj
2...
Sertésszűz ázsiai stílusban
2015.08.21 17:36
Hozzávalók / 4 adag
3 közepes db sárgarépa
50 dkg sertésszűz
0.25 db káposzta
0.5 db fehér hagyma
4 ek napraforgó olaj
1 teáskanál szójaszósz
4 ek rizsecet
só ízlés szerint
bors ízlés...
Cukkinis-ananászos csirkeragu
2015.08.21 17:32
Hozzávalók / 4 adag
1 db csirkemell filé
1 db cukkini
1 közepes db piros kaliforniai paprika
170 g ananászkonzerv
2 cm gyömbér (vagy 1 kk őrölt)
1 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés...
Tételek: 371 - 380 ból 666