Cikkek archívuma
Citrommal és fokhagymával sült csirkecomb
2015.09.11 21:35
Hozzávalók 4 személyre:
4 nagy csirkecomb
1 fej fokhagyma
olívaolaj
zsálya, kakukkfű
2-3 citrom
só, bors
Elkészítése: a sütőt melegítsd elő 180 fokosra. A csirkecombokat sózd, borsozd alaposan, majd helyezd tűzálló tálba. Locsold meg olívaolajjal, szórd meg a zöldfűszerekkel. A citromokat...
Darálthúsos Burgonyapüré
2015.09.11 21:31
Hozzavalok:
fel kilo daralt marha vagy baranyhus (cottage pie – marha; shepherd’s pie – barany)
1 konzervnyi (nagyobbacska) paradicsom, lehetoleg felkockazva, de lehet ugy is csinalni, hogy 5 erett paradicsomot megtisztitunk es felkockazzuk
5-6 cikk fokhagyma (lehet megkovezni, de en imadom,...
Gyors es Egyszerű Sutoben Sult Hal
2015.09.11 21:29
Hozzavalok:
4 szelet halfile, lehetoleg feher husu legyen, ha fagyasztott, ki kell fagyasztani mielott elkeszitjuk
oliva olaj
zsemlemorzsa (friss)
2 kanal olvasztott vaj
petrezselyem
a keverekhez:
bors
so
hagymapor (lehet kapni pl piritott hagymakockat, az nagyon jo, kell belole 2 kocka...
Gyors Fusilli Gombaval es Baconkockakkal
2015.09.11 21:27
Hozzavalok:
20 deka felkockazott bacon
20 deka gomba
2 deci tejszin
1 tojas
fusilli teszta, kb 25 dekanyit felhasznaltam
fuszerek (amit en hasznaltam: oregano, so, bors, pici fokhagymapor)
Elkeszites:
Sos vizet feltettem foni egy nagy fazekban. Amig melegszik, megpiritottam a bacont...
Pizza egy kis Algarve-i Oreganos Csavarral
2015.09.11 21:24
hozzavalok: (2 pizza lesz belole, olyan 30 centi atmeroju kb – kozepes take away pizza meret)
280ml langyos viz
2tk so
1tk cukor
30ml oliva olaj
450g liszt
2tk citromle (en ezt nem tettem bele)
1cs szaritott eleszto
+ 4tk oregano es egy jo adag frissen orolt bors
Paradicsomszosz:...
Gombaleves
2015.09.11 21:22
Hozzavalok:
60-70 deka gomba
1 hagyma
1 ujhagyma – talan igy hivjak…
3 kanal liszt
1.5 liter zoldsegleves, csak a leve, ezt nyugodtan lehet kockabol is
Keves feherbor (nem muszaj)
1.5 dl teszin
Petrezselyem (jo sok )
So
Bors
Oliva olaj
Vegyunk elo 2 darab fazekat, az egyikben tessek...
Brokkoli krémleves
2015.09.11 21:21
Kell hozza:
2 fej brokkoli, olyan kisebb fajta (szeretem, ha sok van benne es friss, de lehet fagyasztottbol is)
4 kozepes krumpli megpucolva, vekony szeletekre vagva
1 kozepes fej hagyma (vagy 2 piritott hagyma kocka a Knorr-tol, nem volt otthon tegnap hagyma, azert hasznaltam ezt, de jo...
Sajtos Zöldségleves
2015.09.11 21:20
Hozzavalok:
Oliva olaj
1 hagyma
1 francia hagyma
Nehany fokhagymacikk
3-4 kanal liszt
1.2 liter zoldsegleves
3 repa
2 zeller
1 karalabe (kicsike)
2-3 kozepes krumpli
30 deka jobbacska reszelt sajt
350 ml tejszin
Fuszerek: so, bors, petrezselyem, kakukkfu, baberlevel, tarkony,...
Vajbab Leves
2015.09.11 21:18
Hozzavalok:
fel kilo vajbab
1 dl oliva olaj
1 hagyma
20 dkg krumpli
20 dkg edesburgonya
10 dkg sutotok (jobbik fajta, ne tessek olcsonak lenni)
1 csokor petrezselyem
so
A vajbabot beaztatjuk ejszakara (vagy legalabb egy fel napra). Ezutan hideg vizbe tesszuk es elkezdjuk fozni, hozzaadjuk...
Paradicsomos Kenyerleves
2015.09.11 21:16
Hozzavalok:
1kg paradicsom
1 hagyma
6 evokanal oliva olaj
2 cikk fokhagyma
4 tojas
40dkg masnapos kenyer (rendes kenyer, nem formakenyer)
so
Elkeszites:
Tegyuk bele egy fazekba az aprora vagott hagymat es fokhagymat, a meghamozott es aprora vagott paradicsomot es az oliva olajat. Hagyjuk...
Tételek: 261 - 270 ból 666